Recetario de Bruno

La espinaca es una verdura que tolera muy bien la congelación, por lo que, tras un escaldado previo, se pueden mantener en el congelador durante más de un año.

Las 5 últimas de Karlos

1Empanadillas y cestitas de ropa vieja

2Patatas a la riojana

3Filetes de cordero con salsa y chivirias

4Ensalada Laurgain

5Tostada de tortilla con germinados

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Autor Recetas

Bruno Oteiza3 verduras, 1 hongo y sus guarniciones
Bruno OteizaAcordeón de patata con grelos y berberech...
Bruno OteizaAlbóndigas de bonito con patatas
Bruno OteizaAlbóndigas de salmón
Bruno OteizaAlcachofas con almejas
Bruno OteizaAlcachofas con almejas y almendras
Bruno OteizaAlcachofas con ostras tibias
Bruno OteizaAlcachofas rellenas de ensalada de invier...
Bruno OteizaAlcachofas, hongos y pimientos
Bruno OteizaAlubias blancas con almejas y calamar
Bruno OteizaAlubias blancas con calamar y aceite de r...
Bruno OteizaAlubias, morcilla y berza
Anchoas en salazón sobre gazpacho de guis...
Bruno OteizaAperitivo de aguacate y salmón
Bruno OteizaArañas y cilindros de calabacín
Bruno OteizaArroz a la cubana
Bruno OteizaArroz blanco con pil-pil
Bruno OteizaArroz caldoso de mejillones y verduras
Bruno OteizaArroz con conejo al aroma de azafrán
Bruno OteizaArroz con gambas al romero

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Salmón con ensaladilla de aguacate

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