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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Cocina

Menú de Navidad para niños

Menú de Navidad para niños

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Menú de Navidad para niños, con recetas de Navidad económicas, fáciles de preparar y atractivas para los más pequeños de la casa.

Los niños son, sin duda, los que más disfrutan de esta celebración. Los más pequeños de la casa afrontan la Navidad cargados de ilusión y energía, por lo que es importante hacerles participar en las diferentes actividades de estos días, como la decoración o las recetas navideñas.

Se puede aprovechar esta fecha para introducir a los niños en el mundo de la cocina, enseñándoles a elaborar recetas sencillas. Además de entretenerse, aprenderán a realizar platos básicos. 

Es importante dar un aspecto atractivo a los platos tanto para que los niños disfruten preparándolos como para que deseen comerlos. Si algún plato es "aburrido" se le puede aportar un toque de color. Otra buena opción es hacer figuras o formas con la comida, de manera que les parezca un juego. Esto es especialmente útil en el caso de los niños que comen mal.

Os presentamos una selección de recetas para niños llenas de color e imaginación. ¡No se les resistirán! 

MENÚ ESPECIAL DE NAVIDAD PARA NIÑOS

Aperitivos

Empanadillas de atún
Croquetas de pollo y huevo
Bocaditos de pimiento y pollo
Calamares a la romana
Montadito de lomo y queso en tosta
Tapas de queso manchego
Huevos rellenos de champiñones
Paté casero a la pimienta verde
Palitos de pan
Tapas de jamón y queso

*****

Primeros platos

Ensaladilla rusa
Champiñones en tempura de colores
Ensalada de arroz tres delicias
Barritas de pescado con salteado de guisantes y langostinos
Langostinos a la plancha y entremeses

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Segundos platos

Merluza rebozada con mahonesa de limón
Txipirones rellenos de huevo y jamón
Hamburguesas de pescado blanco
Rollo de pavo relleno de sobrasada con puré de manzana
Chuletillas de cordero con patatas duquesa
Pollo asado con patatas y ensalada verde

*****

Postres

Soufflé arco iris (tarta helada)
Tronco de navidad
Casita de galleta de jengibre
Coulant de chocolate
Tarta de galletas
Crepes negros con fresas y chocolate blanco
Flan de mandarina
Leche frita con coulis de frambuesas
Galletas de jengibre y canela para Navidad

También puedes optar por elaborar alguno de los postres tradicionales de Navidad de forma casera, como polvorones, turrón, panettone, yemas, rosco de Reyes...

Para finalizar la cena de Navidad, debemos pensar en los niños y ofrecerles alternativas a los cócteles tradicionales. Una buena opción para brindar con ellos son estos refrescantes cócteles sin alcohol.

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