Cocina

Se han encontrado 961 resultados. Mostrando resultados del 101 al 120.

Bombas de mermelada de fresa

Bombas de mermelada de fresa

07/03/2012

Eva Arguiñano nos muestra cómo elaborar una receta de bombas rellenas de mermelada de fresa, un bollo sencillo ideal para la merienda.

Bavaroise de primavera

Bavaroise de primavera

06/03/2012

Eva Arguiñano elabora una receta de bavaroise de primavera de dos colores. La bavaroise o crema bávara es un postre frío que se elabora con gelatina, crema inglesa y nata montada, aunque se pueden añadir frutas. 

Bizcocho a la naranja

Bizcocho a la naranja

06/03/2012

Eva Arguiñano prepara una receta de bizcocho bañado en salsa de naranja, un postre básico y sencillo, ideal para cualquier ocasión.

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

05/03/2012

La Tarta de Santiago o Torta compostelana, es un postre tradicional de la cocina gallega, concretamente de Santiago de Compostela. La receta se compone principalmente por almendras, azúcar y huevos.

Torrijas de carnavales

Torrijas de carnavales

16/02/2012

Torrijas de carnavales, una exquisita receta la que nos presenta en esta ocasión Eva Arguiñano. Este es un postre muy popular y se come durante la época del Carnaval.

Crema de mandarina

Crema de mandarina

17/01/2012

Eva Arguiñano nos enseña a preparar una crema de mandarina de forma sencilla y rápida.

Piña caliente

Piña caliente

10/01/2012

Delicioso postre de Eva Arguiñano de piña caliente acompañada de salsa de papaya. 

Natillas de fresas

Natillas de fresas

10/01/2012

Eva Arguiñano elabora unas deliciosas natillas de fresas, perfecta para los meses de más calor.

Bolitas de turrón con salsa de maracuyá

Bolitas de turrón con salsa de maracuyá

26/12/2011

Bolitas rellenas de turrón con salsa de maracuyáEva Arguiñano prepara un postre para sorprender a nuestros invitados en la mesa de Navidad.

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

22/12/2011

Eva Arguiñano elabora un sencillo bizcocho de chocolate acompañado de un almíbar.

Bizcocho

Bizcocho

20/12/2011

Eva Arguiñano nos enseña a preparar una receta básica de la repostería. El bizcocho ofrece muchas posibilidades para crear diferentes postres: relleno, cubierto de chocolate o glaseado, acompañado de frutas... También se utiliza muy a menudo como base de otras recetas.

Tarta de moka

Tarta de moka

20/12/2011

Tarta de moka. Eva Arguiñano prepara una tarta de crema de moka decorada con almendras, un postre perfecto para cumpleaños y celebraciones.

Bizcocho de yema

Bizcocho de yema

19/12/2011

Eva Arguiñano prepara un bizcocho cubierto con crema de yema y decorado con chocolate de cobertura.

Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

19/12/2011

Receta de tarta de chocolate. Eva Arguiñano elabora una sencilla tarta de chocolate, perfecta para cumpleaños y ocasiones especiales.

Tocino de cielo

Tocino de cielo

19/12/2011

Eva Arguiñano nos propone una receta de tocino de cielo, un postre tradicional de Jerez de la Frontera y actualmente muy popular en Andalucía. Lleva como ingredientes yemas de huevo caramelizadas y azúcar. 

Merengue

Merengue

16/12/2011

El merengue se utiliza mucho en repostería como acompañamiento de dulces y postres.

Tronco de castañas

Tronco de castañas

16/12/2011

Eva Arguiñano nos presenta un tronco de castaña y chocolate, ideal para preparar en otoño o invierno.

Turrón helado

Turrón helado

16/12/2011

Turrón heladoEva Arguiñano nos presenta una forma diferente de comer turrón en Navidad, en forma de helado y acompañado de natillas o salsa de frutas rojas.

Almendrados

Almendrados

16/12/2011

Almendrados. La repostera Eva Arguiñano prepara unos exquisitos almendrados, unos dulces tradicionales de Andalucía.

Relámpagos de chocolate

Relámpagos de chocolate

16/12/2011

Los relámpagos son pasteles de forma alargada elaborados con pasta choux y según la región, también se conocen como petisús, susos o pepitos. Tradicionalmente, se rellenan de crema de vainilla o chocolate, o de nata, y se cubren con chocolate glaseado blanco o negro. También existen otras variantes en las que se rellenan de cacao, crema de café, ron, fruta o crema de castañas.

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