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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Recetas

Recetas con aguacate

Recetas con aguacate

Recetas de cocina fáciles elaboradas con aguacate, una fruta muy versátil que combina con muchos alimentos.

Descubre cómo preparar guacamole, sopas y gazpachos con aguacate, postres, batido de aguacate, salsa y mahonesa de aguacate, paté vegetal de aguacate...

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Verdel, aguacate y fresas

Verdel, aguacate y fresas

Bruno Oteiza

10/05/2013

Receta de Bruno Oteiza de verdel marinado acompañado de aguacate y vinagreta de fresas, una sorprendente combinación de sabores.

Tostadas con aguacate caramelizado

Tostadas con aguacate caramelizado

05/08/2011

Receta de Eva Arguiñano sobre cómo hacer tostadas con aguacate caramelizado: un delicioso y sorprendente postre.

Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate

Tortilla de anchoas con ensalada de aguacate y tomate

26/04/2013

Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de anchoas y verduras acompañada de ensalada de aguacate y tomate.

Timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate

Timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate

25/07/2012

Karlos Arguiñano nos sorprende con una sencilla receta de ensalada o timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate.

Vídeo completo de la receta: Timbal de patatas, langostinos, aguacate y tomate

Terrina de aguacate y boquerones

Terrina de aguacate y boquerones

Bruno Oteiza

14/03/2007

Deliciosa receta de terrina de aguacate y boquerones a servir con vinagre de frambuesas, un plato propuesto por Bruno Oteiza.

Tartare de bonito con tomatito y cigalas

Tartare de bonito con tomatito y cigalas

Bruno Oteiza

11/09/2008

Receta de Tartare de bonito con tomatito y cigalas. Un plato de bonito marinado con zumo de limas con tomate y cigalas cocidas elaborado por Bruno Oteiza.

Tartar de salmón y aguacate

Tartar de salmón y aguacate

21/07/2012

Eva Arguiñano elabora una receta de tartar de salmón y aguacate, un plato refrescante ideal para el verano.

Tartaletas de aguacate y pollo

Tartaletas de aguacate y pollo

25/04/2007

Karlos Arguiñano elabora una sabrosa receta de finas tartaletas de aguacate, pollo y gambas y acompañadas de su salsa rosa 

Tartaletas de aguacate

Tartaletas de aguacate

08/08/2011

Eva Arguiñano nos presenta un postre muy original y con una gran presentación, ideal para sorprender a tus invitados: la receta de tartaletas de aguacate.

Tambor de buey de mar y aguacate con salsa de estragón

Tambor de buey de mar y aguacate con salsa de estragón

Bruno Oteiza

25/02/2005

Receta de Tambor de buey de mar y aguacate con salsa de estragón. Bruno Oteiza prepara un plato de marisco, buey de mar con aguacate, todo ello acompañado de una salsa de estragón.

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