Aperitivos

Aperitivos

Aperitivos
Recetas para elaborar en casa aperitivos, entrantes y pintxos fáciles y rápidos, perfectos para cualquier ocasión.

Además de la variedad de aperitivos o tapas que te ofrecemos también te ofrecemos sugerencias para preparar rápidamente como por ejemplo este artículo: Cómo preparar aperitivos en 5 minutos
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Gambas con ajos tiernos

Gambas con ajos tiernos

21/12/2011

Un aperitivo muy sencillo y rápido de preparar: Gambas con ajos tiernos.

Calamares a la romana

Calamares a la romana

21/12/2011

Receta de calamares a la romana, un aperitivo o entrante fácil y rápido de preparar.

Chorizo a la sidra

Chorizo a la sidra

21/12/2011

Esta receta se prepara de forma sencilla, cociendo el chorizo en sidra. Esta bebida le da un sabor especial al chorizo.

Crema de cabrales y manzana

Crema de cabrales y manzana

21/12/2011

Os presentamos un aperitivo muy original que también puede tomarse como merienda: Crema de cabrales y manzana reineta.

Gilda

Gilda

21/12/2011

La Gilda es un pincho o banderilla tradicional del norte de España y se compone por anchoas, aceitunas y guindillas. Presenta un sabor fuerte y ácido, por lo que es muy apropiada para abrir el apetito, acompañada de un vino.

El más fácil foie gras

El más fácil foie gras

Bruno Oteiza

21/12/2011

Bruno Oteiza elabora un delicioso aperitivo de foie gras acompañado de ensalada y rebanadas de pan tostado. Este entrante es perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.

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Croquetas de pollo y huevo

Croquetas de pollo y huevo

20/12/2011

Receta de croquetas de pollo y huevo. Karlos Arguiñano enseña a preparar unas riquísimas y sencillas croquetas de pollo y huevo. 

Canutillos de pastel de pescado

Canutillos de pastel de pescado

13/12/2011

Karlos Arguiñano elabora unos canutillos rellenos de pastel de pescado, un entrante perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.

La locura alpina

La locura alpina

Bruno Oteiza

05/12/2011

Bruno Oteiza nos trae los sabores de los Alpes con un sorprendente entrante de bacon, cebolla y patata con queso reblochón gratinado.

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Crema de champiñones con sandwich de plátano y queso

Crema de champiñones con sandwich de plátano y queso

Bruno Oteiza

21/11/2011

Bruno Oteiza elabora una sabrosa crema de champiñones acompañada de un sandwich de plátano y queso, un menú completo.

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Huevos rellenos con brócoli

Huevos rellenos con brócoli

Bruno Oteiza

15/11/2011

Aprende a preparar unos huevos rellenos con brócoli, anchoa y vinagreta de la mano de Bruno Oteiza. Una receta sencilla para servir como entrante o aperitivo.

Montadito de lomo y queso en tosta

Montadito de lomo y queso en tosta

31/10/2011

Karlos Arguiñano nos sorprende con un exquisito bocado, ideal para tomar como entrante: montadito de lomo y queso en tosta.

Cóctel vuelve a la vida

Cóctel vuelve a la vida

Bruno Oteiza

10/10/2011

Un aperitivo fresco de ostras, vieiras y gambas con aguacate, naranja y guindillas. Un cóctel que, como dice Bruno Oteiza, te devuelve a la vida.

Sopa fría de almendras y foie

Sopa fría de almendras y foie

Bruno Oteiza

20/09/2011

Bruno Oteiza prepara leche de almendras acompañada de foie caramelizado, un entrante perfecto para sorprender a los comensales en celebraciones y ocasiones especiales.

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Lasaña de plátano y mousse de sardinas

Lasaña de plátano y mousse de sardinas

Bruno Oteiza

18/09/2011

Bruno Oteiza nos sorprende con este original aperitivo de plátano y mousse de sardinas, donde predomina el contraste de sabores.

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