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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Recetas

Recetas con cardo

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Potaje de alubias blancas

Potaje de alubias blancas

Bruno Oteiza

25/03/2014

Receta de Bruno Oteiza de potaje de alubias blancas con alcachofas, cardo y borrajas, un plato saludable apto para vegetarianos y veganos.

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Bruno Oteiza

17/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de merluza en la tradicional salsa verde acompañada de cardo y almejas, un plato con sabor marino.

Hortalizas en su punto justo

Hortalizas en su punto justo

Bruno Oteiza

21/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de hortalizas en su punto justo acompañadas de vieiras con vinagreta.

Cardo navideño

Cardo navideño

Bruno Oteiza

26/12/2012

Receta de Bruno Oteiza de cardos cocidos con almendras acompañados de bechamel y piñones, un plato perfecto para Navidad.

Cardo en bechamel de jamón

Cardo en bechamel de jamón

Bruno Oteiza

23/01/2012

Bruno Oteiza prepara una receta sencilla y rápida de preparar: cardo en bechamel de jamón.

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Cardo con almejas

Cardo con almejas

Bruno Oteiza

09/01/2012

Bruno Oteiza elabora un plato donde combina el sabor del cardo con el de las almejas, acompañado de almendras tostadas.

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Cardo con lomo de cerdo

Cardo con lomo de cerdo

05/09/2011

Deliciosa receta de pencas de cardo con lomo de cerdo de Karlos Arguiñano.

Ostras con cardo rebozado en pistachos y crudo

Ostras con cardo rebozado en pistachos y crudo

Juan Mari Arzak

05/09/2011

Ostras con cardo rebozado en pistachos y crudo, una receta de alta cocina puesta al alcance de nuestras cocinas de la mano de Juan Mari Arzak. 

Cardo con almendras y jamón

Cardo con almendras y jamón

Bruno Oteiza

15/04/2011

Receta de cardo con almendras. Bruno Oteiza prepara un plato de cardo guisado con almendras y jamón ibérico.

Pencas de cardo rellenas con bechamel de jamón

Pencas de cardo rellenas con bechamel de jamón

10/01/2011

Pencas de cardo rellenas con bechamel de jamón, la preparación culinaria que nos propone Karlos Arguiñano.

Cardo, alcachofas, almejas y jamón

Cardo, alcachofas, almejas y jamón

Bruno Oteiza

21/12/2010

Bruno Oteiza nos prepara la siguiente receta: Cardo, alcachofas, almejas y jamón.

Alcachofas, borraja, cardo y guisantes

Alcachofas, borraja, cardo y guisantes

Bruno Oteiza

19/04/2010

Una receta con muchas verduras, alcachofas, borraja, cardo y guisantes acompañados de jamón serrano crujiente.

Cardo relleno de jamón y queso

Cardo relleno de jamón y queso

16/12/2009

Disfruta de esta deliciosa maravilla culinaria de la mano de Karlos Arguiñano: Cardo relleno de jamón y queso.

Panaché de verduras con aire de calabaza

Panaché de verduras con aire de calabaza

Bruno Oteiza

12/06/2009

Receta de Bruno Oteiza de panaché de verduras con aire de calabaza: una mezcla sabrosa de verduras y legumbres con jamón serrano. 

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