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Carnes

Recetas de pechuga

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Canelones de pechuga de pavo

Canelones de pechuga de pavo

28/02/2014

Receta de Karlos Arguiñano de canelones elaborados con pechuga de pavo rellena de bechamel de bonito, cebolleta y huevo cocido.

Pechugas de pollo agridulce

Pechugas de pollo agridulce

26/11/2012

Receta de pechugas de pollo agridulce, una receta sencilla con pimienta, caramelo, caldo de verduras y vinagre. Receta de Karlos Arguiñano

Pechugas de pollo rebozadas con piquillos

Pechugas de pollo rebozadas con piquillos

Bruno Oteiza

04/09/2012

Pechugas de pollo rebozadas con piquillos, una receta muy sencilla elaborada por el cocinero Bruno Oteiza.

Pechuga de pavo a la mostaza con su guarnición

Pechuga de pavo a la mostaza con su guarnición

17/07/2012

Karlos Arguiñano prepara una receta de pechuga de pavo a la mostaza elaborada en el horno y acompañada de su guarnición.

Vídeo completo de la receta: Pechuga de pavo a la mostaza con su guarnición

Pechuga de pavo en escabeche

Pechuga de pavo en escabeche

29/12/2011

Pechugas de pavo en escabeche, una ligera receta de carne de ave de Karlos Arguiñano. Por su alto contenido en proteínas, las pechugas de pavo están especialmente recomendadas en las etapas de la infancia, la adolescencia y el embarazo. También contienen vitamina B3, beneficiosa para combatir la diabetes y la artritis.

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Pechuga de pato con espárragos en tempura de azafrán

Pechuga de pato con espárragos en tempura de azafrán

15/12/2011

Karlos Arguiñano prepara una pechuga de pato acompañada de espárragos en tempura de azafrán, un plato sencillo con el que sorprender a los invitados en celebraciones y ocasiones especiales.

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Pechuga de pato con verduras al dente

Pechuga de pato con verduras al dente

12/09/2011

Deliciosa receta de pechuga de pato con verduras al dente de la mano de Karlos Arguiñano.

Pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso

Pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso

Ramón Roteta

22/08/2011

Deliciosa receta de pechuga de pato con milhojas de patata, ciruela y queso, un magret de pato con patata, pimientos y ciruelas gratinadas con queso y salsa de miel y vino, de Ramón Roteta.

Curry rojo de pechuga de pollo y plátano

Curry rojo de pechuga de pollo y plátano

Bruno Oteiza

11/08/2011

Receta de curry rojo de pechuga de pollo y plátano, un plato de pollo con plátano y el toque picante del curry, semillas de cilantro, cardamomo. Receta de Bruno Oteiza.

Pechuga de pato con gabardina de avena

Pechuga de pato con gabardina de avena

09/08/2011

Deliciosa receta de pechuga de pato con gabardina de avena, Eva Arguiñano prepara el magret de pato con queso y rebozado, acompañado de brócoli y salsa de uvas.

Pechuga de pavo con pasta negra salteada

Pechuga de pavo con pasta negra salteada

08/08/2011

Deliciosas pechugas de pavo con pasta negra salteada de la mano de Eva Arguiñano.

Crepes con pechugas de pato

Crepes con pechugas de pato

08/08/2011

Deliciosa receta de crepes con pechuga de pato de Eva Arguiñano, una forma diferente de cocinar pato entre crepe y crepe, con lechuga y maíces fritos. 

Queso marinado con pechuga de pavo

Queso marinado con pechuga de pavo

05/08/2011

Deliciosa receta de queso marinado con pechuga de pavo de Eva Arguiñano, montaditos de pechuga de pavo y queso fresco marinado con hierbas aromáticas.

Pechuga de pato asada con melón

Pechuga de pato asada con melón

Bruno Oteiza

20/06/2011

En esta ocasión Bruno Oteiza nos ofrece una receta deliciosa para disfrutar del segundo plato: Pechuga de pato asada con melón.

Pechuga de pollo a la sidra

Pechuga de pollo a la sidra

Isma Prados

23/05/2011

Receta de pechuga de pollo a la sidra. En el programa Hoy cocinas tú, Isma Prados nos enseña a hacer un delicioso plato de pechuga de pollo a la sidra.

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