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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Recetas

Recetas con codorniz

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Codornices en salsa de zanahoria y miel

Codornices en salsa de zanahoria y miel

Bruno Oteiza

22/11/2014

Receta de codornices guisadas en una salsa de zanahorias, setas y un toque de miel.

Ensalada de codorniz escabechada

Ensalada de codorniz escabechada

Bruno Oteiza

03/11/2014

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de codorniz escabechada, escarola, granada, costrones de pan frito y vinagreta casera, un plato muy completo y nutritivo.

Codornices en salsa con acelgas

Codornices en salsa con acelgas

Bruno Oteiza

30/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de codornices en salsa con acelgas, patata y hongo fresco, un plato sencillo de preparar ideal para el otoño.

Los higos y las codornices

Los higos y las codornices

Bruno Oteiza

26/12/2013

Receta de Bruno Oteiza de codornices en salsa acompañadas de higos asados y espárragos verdes cocidos.

Propiedades beneficiosas del huevo de codorniz

Propiedades beneficiosas del huevo de codorniz

07/03/2013

La nutricionista hace un análisis del valor nutritivo de la receta de Ensalada de cogollos de Karlos Arguiñano.

Codornices guisadas con manzanas ácidas

Codornices guisadas con manzanas ácidas

Bruno Oteiza

13/02/2013

Receta de Bruno Oteiza de codornices guisadas con salsa acompañadas de puré de patata y manzanas asadas.

Pochas con codornices

Pochas con codornices

17/09/2012

Karlos Arguiñano prepara una receta de pochas con codornices acompañadas de tomates cherry asados.

Arroz con codornices

Arroz con codornices

16/08/2012

Karlos Arguiñano nos presenta una receta de arroz con codornices muy fácil de preparar. Se trata de un plato completo que nos aporta energía.

Vídeo completo de la receta: Arroz con codornices

Codornices con cáscara de manzana

Codornices con cáscara de manzana

Bruno Oteiza

28/10/2011

Bruno Oteiza elabora unas suculentas codornices en salsa acompañadas de salsifis y morillas y con una original guarnición: la piel de varias manzanas.

Ver vídeo del programa completo

Codornices al txakoli

Codornices al txakoli

30/09/2011

Karlos Arguiñano se atreve con una receta de codornices al txakoli con guarnición de verduras, todo ello cocinado en la olla rápida.

Ver el vídeo del programa completo

Codorniz, pocas calorías y baja en grasa

Codorniz, pocas calorías y baja en grasa

30/09/2011

La nutricionista nos hace un análisis del valor nutricional de la receta de Karlos Arguiñano "Codornices al txakoli".

Ensalada de alubia blanca y codorniz

Ensalada de alubia blanca y codorniz

09/09/2011

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de alubia blanca y codorniz.

Alubias con codornices

Alubias con codornices

07/09/2011

Receta de alubias con codornices de Karlos Arguiñano.

Ensalada de pochas y codornices con guindillas dulces

Ensalada de pochas y codornices con guindillas dulces

Juan Mari Arzak

05/09/2011

Receta de ensalada de pochas y codornices con guindillas dulces de Juan Mari Arzak. Una receta fácil de reproducir y llena de sabores. ¡ Atrévete!

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