Ensaladas y verduras

Ensaladas y verduras

Ensaladas y verduras
Recetas de ensaladas y todo tipo de verduras y hortalizas. Disfruta de las ensaladas y verduras de temporada con este recetario.

Recetas de ensaladas
Verduras al vapor
Verduras asadas
Verduras cocidas
Verduras salteadas
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Ensalada de canónigos y nueces

Ensalada de canónigos y nueces

24/04/2015

Karlos Arguiñano prepara una ensalada muy primaveral con canónigos, nueces, aceitunas negras y fresas, un plato nutritivo rico en vitaminas.

Alcachofas, espárragos, almejas y guisantitos

Alcachofas, espárragos, almejas y guisantitos

Bruno Oteiza

24/04/2015

Bruno Oteiza prepara un plato de alcachofas cocidas con espárragos blancos, almejas y guisantes en salsa verde, una receta saludable con productos de temporada.

Quiché de brócoli y berberechos gratinados

Quiché de brócoli y berberechos gratinados

23/04/2015

Karlos Arguiñano prepara una quiche, una tarta salada típica de la cocina francesa que se cocina en el horno. En esta ocasión, elabora una quiche con brócoli y berberechos.

Ensalada de tomates cherry

Ensalada de tomates cherry

23/04/2015

Karlos Arguiñano prepara una sencilla ensalada de tomates cherry, aguacate y maíz cocido, un plato saludable y rápido de preparar.

Ensaladilla de arroz a la marinera

Ensaladilla de arroz a la marinera

Bruno Oteiza

23/04/2015

Aprende a preparar un plato de ensaladilla con arroz, mejillones, gambas, pulpo, pimiento y cebolleta. Una receta muy marinera de Bruno Oteiza.

Ensalada de espinacas y fresas

Ensalada de espinacas y fresas

20/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de espinacas con fresas picadas, piñones tostados y aliño casero de miel y limón.

Samosas con chutney verde (India)

Samosas con chutney verde (India)

Bruno Oteiza

20/04/2015

Bruno Oteiza prepara samosas, unas empanadillas típicas de la India rellenas de patata, guisantes, cebolla, zanahoria y especias. Para acompañar, una salsa chutney verde elaborada con yogur, hierbabuena, cilantro y cebollino.

Ensalada de cogollos, manzana, zanahoria y pasas

Ensalada de cogollos, manzana, zanahoria y pasas

17/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de cogollos, manzana, zanahoria rallada y pasas con aliño de limón, un plato saludable para servir como entrante.

Ensalada de lechuga con remolacha, aceitunas y huevo

Ensalada de lechuga con remolacha, aceitunas y huevo

16/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga, remolacha, aceitunas negras y huevo cocido, un plato sencillo para servir como entrante o guarnición.

Guisantes con mollejas de cordero

Guisantes con mollejas de cordero

15/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de guisantes cocidos en salsa acompañados de mollejas de cordero empanadas, un plato sencillo de preparar.

Ensalada con nueces y queso

Ensalada con nueces y queso

14/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de lechuga con nueces y queso de cabra en dados, un plato sencillo y saludable para servir como entrante o guarnición.

Borraja salteada con huevo y jamón

Borraja salteada con huevo y jamón

13/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de borraja salteada con jamón crujiente y bollos de pan rellenos de huevo cocinado en el horno, un plato rápido de preparar, ideal para comidas o cenas improvisadas.

Ensalada de canónigos, espárragos, patata y bonito

Ensalada de canónigos, espárragos, patata y bonito

10/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de canónigos, espárragos blancos, patata cocida y bonito en escabeche, un plato sencillo para servir como guarnición o entrante.

Ensalada de garbanzos, aguacate y tomate

Ensalada de garbanzos, aguacate y tomate

09/04/2015

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de garbanzos cocidos, aguacate, tomate, ajo picado y cilantro, un plato nutritivo y saludable, apto para vegetarianos y veganos.

Panaché de verduras al vapor con vieiras

Panaché de verduras al vapor con vieiras

Bruno Oteiza

08/04/2015

Receta de Bruno Oteiza de panaché de verduras (patatas, judías verdes, coliflor, espárragos, guisantes, alcachofas y zanahorias) al vapor al aroma de romero con un sofrito de ajo y jamón. Para acompañar, tomates cherry salteados y vieiras a la plancha.

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