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Huevos

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Todas las recetas de huevos de Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Eva Arguiñano,... Aprende a preparar huevo poché, huevos escalfados, huevo cocido,...
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Revuelto de setas de primavera

Revuelto de setas de primavera

09/04/2014

Receta de Karlos Arguiñano de revuelto de huevos con setas de primavera, ajos frescos y patata acompañado de ensalada de lechuga y cebolleta, un plato ideal para la cena.

Huevos Benedictine

Huevos Benedictine

Bruno Oteiza

02/04/2014

Receta de Bruno Oteiza de huevos Benedictine (Eggs Benedict), un plato que consiste en dos mitades de muffin o pan inglés cubierto con jamón frito, espinacas salteadas, huevo escalfado y salsa holandesa.

Huevos rotos con pimientos caramelizados

Huevos rotos con pimientos caramelizados

26/03/2014

Receta de Karlos Arguiñano de huevos rotos con patatas fritas acompañados de pimientos morrones asados y caramelizados.

Tortilla francesa, bocadillo y sandwich

Tortilla francesa, bocadillo y sandwich

Bruno Oteiza

18/03/2014

Bruno Oteiza prepara una receta de tortilla francesa jugosa con cebolleta y cebollino, una buena opción para preparar un bocadillo o sándwich cuando vamos a comer fuera.

Tortilla de borraja, ajos frescos y gambas

Tortilla de borraja, ajos frescos y gambas

05/03/2014

Receta de Karlos Arguiñano de Tortilla de borraja, ajos frescos, gambas y patatas, un plato sencillo y rápido de preparar.

Tortilla de patata

Tortilla de patata

18/02/2014

Receta de Tortilla de patata, un clásico dentro de los clásicos, pero no por ello menos delicioso, una forma de preparar este aperitivo o pintxo la que nos presenta en esta ocasión Karlos Arguiñano.

Tortilla de bacalao

Tortilla de bacalao

14/02/2014

Tortilla de bacalao, una sencilla y deliciosa receta que no puede faltar en ninguno de los tradicionales menús de sidrería.

Huevos fritos con chistorra y talo

Huevos fritos con chistorra y talo

13/02/2014

Huevos fritos con chistorra y talo, una receta muy completa en la que se incluyen diversos ingredientes que, combinados, conforman un plato impresionante.

Tortilla de hortalizas

Tortilla de hortalizas

13/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de tortilla de hortalizas (calabacines, zanahorias, cebolletas, pimientos y ajos frescos), acompañada de ensalada de escarola y uvas, un plato saludable apto para ovo-vegetarianos.

Recetas fáciles: Huevo

Recetas fáciles: Huevo

13/01/2014

Recetas fáciles, 5 platos de huevo pensados principalmente para principiantes en el mundo de la cocina, una propuesta del cocinero Karlos Arguiñano.

Patatas, langostinos y huevo frito

Patatas, langostinos y huevo frito

24/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de patatas acompañadas de langostinos y huevo frito, un plato delicioso y fácil de preparar.

Huevo con migas y caldo de pollo

Huevo con migas y caldo de pollo

Bruno Oteiza

03/12/2013

Bruno Oteiza nos muestra cómo preparar una receta de huevo con migas y caldo de pollo, un plato muy nutritivo, perfecto para entrar en calor.

Huevos rellenos de atún

Huevos rellenos de atún

03/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de huevos rellenos de atún con mahonesa casera y decorados con yema rallada, un aperitivo fácil y rápido de preparar.

Tarta de brócoli y queso azul

Tarta de brócoli y queso azul

Bruno Oteiza

25/11/2013

Receta de Bruno Oteiza de tarta de brócoli y queso azul acompañado de ensalada de espinacas, una deliciosa tarta salada con base de pasta brisa similar a una quiche.

12 recetas para disfrutar del huevo frito

12 recetas para disfrutar del huevo frito

13/11/2013

12 recetas CON HUEVOS FRITOS, una selección de platos en los que la figura del huevo adquiere una dimensión especial la que nos proponen los cocineros Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Ramón Roteta y Enrique Fleischmann.

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