Receta de Garbanzos con espinacas para llevar

Receta de garbanzos con espinacas, un plato de legumbres con verduras para llevar, ideal para iniciarse a la cocina. 

Ingredientes

• aceite de oliva
• cebolla
• pimiento verde
• ajo
• espinacas
• bacalao

Elaboración de la receta de garbanzos con espinacas

Ponemos una cazuela al fuego y echamos un chorrito de aceite de oliva. En este aceite, pocharemos un poco de cebolla y pimiento verde picados con una pizca de sal y un ajo.

Añadimos las espinacas y los garbanzos y dejamos hervir.

Cortaremos a continuación, el bacalao en taquitos y lo añadimos. Ya tenemos este rico plato de garbanzos listo.

Consejo

El ajo es bueno para el sistema respiratorio y circulatorio. Las espinacas tienen mucha fibra y son de las verduras que mas minerales tienen. Tienen potasio bueno para el funcionamiento de los músculos.