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Recetas para reducir el colesterol

Recetas para reducir el colesterol
Cuídate y reduce tu colesterol con estas recetas que te proponemos. Una selección de platos que harán que reduzcas los niveles de colesterol malo y prevenir su aparición.
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Kokotxas tres maneras

Kokotxas tres maneras

19/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de kokotxas de merluza cocinadas de tres maneras: en salsa verde, rebozadas y salteadas. Un plato tradicional de la cocina vasca.

Ensalada de bacalao al pil-pil

Ensalada de bacalao al pil-pil

17/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de bacalao al pil-pil con escarola, berenjena y pimientos asados. Un plato saludable y nutritivo, recomendado especialmente para personas con colesterol o enfermedades del corazón.

Picantones con patatas asadas

Picantones con patatas asadas

10/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de picantones elaborados en el horno acompañados de cebolletas y patatas asadas con tomillo y orégano, un plato sencillo y económico perfecto para servir en Navidad.

Crema de calabaza y tapioca de naranja

Crema de calabaza y tapioca de naranja

Bruno Oteiza

24/11/2014

Receta de Bruno Oteiza de crema de calabaza acompañada de falsas perlas de tapioca de naranja, una sorprendente combinación de sabores y texturas.

Manzanas asadas rellenas de nueces y pasas

Manzanas asadas rellenas de nueces y pasas

12/11/2014

Receta de manzanas asadas en el horno rellenas de nueces y pasas con canela, un postre muy fácil ideal para preparar en otoño o servir en Navidad.

Pez San Pedro con ensalada templada

Pez San Pedro con ensalada templada

05/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pez San Pedro cocinado a la plancha acompañado de una ensalada templada de tomate, zanahorias, judías verdes y piñones tostados.

Sopa de fideos con palomitas al curry

Sopa de fideos con palomitas al curry

03/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de fideos y verduras acompañada de palomitas de maíz al curry, un plato saludable apto para vegetarianosveganos y personas con colesterol alto.

Arroz integral con verduras asadas

Arroz integral con verduras asadas

28/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de arroz integral acompañado de verduras asadas en el horno y mahonesa casera de ajo, un plato nutritivo y saludable.

Coliflor con jamón

Coliflor con jamón

27/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de coliflor cocida al vapor en salsa cubierta con yemas de huevo gratinadas y jamón salteado.

Pastel de bacalao y patatas

Pastel de bacalao y patatas

20/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pastel de bacalao y puré de patatas con cebolletas y pimiento verde, un plato muy sencillo elaborado en el horno.

Lentejas con acelgas

Lentejas con acelgas

13/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de lentejas con acelgas, patata, zanahoria, tomate picado y guindilla, un plato muy saludable y nutritivo, apto para vegetarianos y veganos.

Pollo guisado con chips de boniato

Pollo guisado con chips de boniato

07/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de pollo guisado con salsa de verduras y manzana y acompañado de chips de boniato, un plato fácil de preparar.

Mermelada de higos y manzana

Mermelada de higos y manzana

01/10/2014

Receta de Eva Arguiñano de mermelada de higos y manzana a la canela, un dulce de otoño ideal para acompañar tostadas de pan o platos de carne.

Carpaccio de rodaballo

Carpaccio de rodaballo

24/09/2014

Receta de Karlos Arguiñano de carpaccio de rodaballo con lechuga, alcaparras y puerro crujiente, aliñado con vinagreta a la naranja, un plato especialmente recomendado para personas con colesterol alto.

Galletas de avena

Galletas de avena

03/09/2014

Receta de Eva Arguiñano de galletas caseras de avena elaboradas en el horno con compota de manzana, pasas y nueces. Un postre saludable que ayuda a prevenir el estreñimiento y bajar el colesterol.

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