Pastas y pizzas

Recetas de empanada

Recetas de empanada

La empanada es un plato muy popular en nuestra cocina. Se elabora con una masa de pan, hojaldre o masa quebrada que se rellena con una preparación salada o dulce. La empanada admite muchos rellenos, que pueden ser carnes rojas o blancas, pescado, verduras, frutas... La forma más habitual de cocinar la empanada es en el horno.

Con estas recetas fáciles podrás preparar diferentes empanadas: la empanada gallega tradicional, empanadillas argentinas, empanada de bacalao, de carne, de atún, de berberechos...

También puedes optar por las preparaciones dulces con la empanada de café, de frutas o de manzana.

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Empanada de gallo con pimiento, puerro y cebolla

Empanada de gallo con pimiento, puerro y cebolla

05/06/2014

Receta de Karlos Arguiñano de empanada de gallo, pimiento, puerro y cebolla acompañada de salsa de pimiento morrón, un plato sencillo que se prepara en el horno.

Empanada de pollo y verduras

Empanada de pollo y verduras

Enrique Fleischmann

05/06/2014

Enrique Fleischmann prepara una receta de empanada con masa casera rellena de pechuga de pollo y verduras, un plato sencillo que se elabora en el horno.

Empanadillas argentinas

Empanadillas argentinas

Bruno Oteiza

27/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de empanadillas o empanadas argentinas, un plato tradicional de la cocina argentina.

Empanada de anchoas en escabeche

Empanada de anchoas en escabeche

30/07/2013

Receta de Karlos Arguiñano de empanada de anchoas en escabeche y tomate elaborada en el horno.

Empanada de bacalao

Empanada de bacalao

17/04/2013

Receta de Karlos Arguiñano de empanda de bacalao, un plato tradicional de la cocina gallega.

Hojaldre relleno de frutas

Hojaldre relleno de frutas

15/04/2013

Receta de Karlos Arguiñano de empanada de hojaldre rellena de crema pastelera y frutas (frambuesas, manzana y plátano). Un postre con fruta muy fácil de preparar.

Empanada rellena de berberechos

Empanada rellena de berberechos

07/09/2011

En esta receta aprendemos a hacer la masa para empanadas para después rellenarlo con berberechos.

Empanada de carne de ternera

Empanada de carne de ternera

Bruno Oteiza

23/07/2011

Suculenta empanada de carne de ternera la que nos prepara Bruno Oteiza para satisfacer los paladares más exigentes.

Empanada de berberechos

Empanada de berberechos

20/05/2011

Empanadas hay de todos los tipos y colores, pero Karlos Arguiñano nos propone una receta muy original: empanada rellena de berberechos, pimiento morrón y cebolla.

Empanada de atún

Empanada de atún

Bruno Oteiza

12/04/2011

Empanadas de atún, una receta clásica de la mano del cocinero Bruno Oteiza.

Empanada de sardinas con algas

Empanada de sardinas con algas

25/11/2010

Karlos Arguiñano nos presenta una nueva receta: Empanada de sardinas con algas.

Empanada de sardinas con cebolla y pimiento

Empanada de sardinas con cebolla y pimiento

07/04/2010

Nos alejamos de la clásica empanada para preparar una de sabores marinos con la ayuda de Karlos Arguiñano: Empanada de sardinas con cebolla y pimiento.

Empanada de frutas

Empanada de frutas

10/01/2010

Receta de empanada de hojaldre relleno de frutas: manzana, naranja, plátano... y yogur natural. Postre elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Empanada de manzana

Empanada de manzana

31/12/2009

Receta de empanada de pasta quebrada rellena de manzana. Un postre elaborado por Eva Arguiñano en el programa Hoy cocinas tú.

Empanada salada con limonada

Empanada salada con limonada

22/12/2009

Receta de Empanada salada con limonada. Eva Arguiñano prepara una empanada rellena de queso, jamón y salami. Acompañaremos la empanada con una limonada.

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