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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Recetas

Recetas con pera

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Ensalada de escarola y pera

Ensalada de escarola y pera

11/11/2014

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de escarola, pera y ajos frescos con pipas de calabaza y vinagreta casera de frambuesa, un plato sencillo apto para vegetarianos y veganos.

Pizza dulce

Pizza dulce

Bruno Oteiza

31/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de pizza dulce, una original versión de la tradicional pizza con masa casera, queso y frutas de otoño (peras, higos y nueces).

Ensalada de pera y rabanitos

Ensalada de pera y rabanitos

27/10/2014

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de pera, rabanitos, lechugas, tomates secos en aceite y pipas de girasol, plato apto para vegetarianos y veganos.

Peras fantasma para Halloween

Peras fantasma para Halloween

06/10/2014

Receta de peras fantasma para Halloween, un postre divertido y fácil de hacer perfecto para una fiesta infantil. 

Ensalada de rúcula, queso y pera

Ensalada de rúcula, queso y pera

16/09/2014

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil y saludable de rúcula, queso fresco, pera, nueces y dulce de membrillo fundido. Un plato sencillo ideal para la cena.

Cuáles son las frutas de otoño (infografía)

Cuáles son las frutas de otoño (infografía)

10/09/2014

Te presentamos las frutas típicas de otoño y sus características a través de esta infografía. ¡No te la pierdas!

Pizza de pera conferencia del Bierzo

Pizza de pera conferencia del Bierzo

Bruno Oteiza

09/07/2014

Receta de Bruno Oteiza de pizza casera de pera conferencia con salsa de tomate, panceta, queso gorgonzola, espinacas, piñones y orégano.

Mermeladas caseras variadas

Mermeladas caseras variadas

Bruno Oteiza

31/12/2013

Recetas de Bruno Oteiza para elaborar tres originales mermeladas caseras: mermelada de piña asada y vinagre, mermelada de tomate y chile chipotle y mermelada de pera y vino fino.

Arroz con leche gratinado con bayas de Goji

Arroz con leche gratinado con bayas de Goji

30/10/2013

Receta de Eva Arguiñano del tradicional postre de arroz con leche gratinado, en esta ocasión con bayas de goji y pera.

Tarta fina de pera del Bierzo

Tarta fina de pera del Bierzo

Bruno Oteiza

18/10/2013

Bruno Oteiza elabora una sencilla tarta con peras del Bierzo decorada de helado de vainilla y una rejilla de caramelo.

Ensalada de arroz y gambas

Ensalada de arroz y gambas

07/08/2013

Receta de Karlos Arguiñano de ensalada de arroz y gambas con setas, pera, tomate, nueces y vinagreta de marisco, una forma diferente de comer el arroz.

Compota con crujiente de pan y avena

Compota con crujiente de pan y avena

29/04/2013

Receta de Eva Arguiñano de compota de frutas (peras, mango, ciruelas pasas y uvas pasas) acompañadas de crujiente de pan y copos de avena.

Compota de peras al horno

Compota de peras al horno

21/02/2013

Receta de Eva Arguiñano de compota de peras al horno acompañadas de bizcochos de soletilla bañados en jarabe. Un postre muy fácil y rápido de preparar.

Cordero al horno con patatas

Cordero al horno con patatas

20/12/2012

Receta de Karlos Arguiñano de cordero asado en el horno acompañado de peras y patatas, un plato ideal para Navidad.

Ensaladilla de pera

Ensaladilla de pera

Bruno Oteiza

05/12/2012

Receta de Bruno Oteiza de ensaladilla de pera con verduras y frutos secos, envuelta en una lámina de calabacín.

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