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Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Pescados y mariscos
Todas las recetas de pescados y mariscos de Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Eva Arguiñano y los demás cocineros. Pescados a la plancha, recetas de mariscos,...

- Pescados a la plancha
- Pescados al horno
- Pescados a la parrilla
- Pescados rebozados
- Sopas de pescado
- Mariscos
- Escabeches
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Arroz, chipirones y huevo frito

Arroz, chipirones y huevo frito

Bruno Oteiza

24/01/2014

Bruno Oteiza presenta una deliciosa receta de arroz cubierto con huevo frito y acompañado de chipirones o calamares en su tinta.

Ensalada de chicharro escabechado

Ensalada de chicharro escabechado

Bruno Oteiza

23/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de ensalada de chicharro escabechado con costrones de pan, un plato fácil y saludable.

Bacalao dorado a mi manera

Bacalao dorado a mi manera

20/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de Bacalao dorado a mi manera, un plato tradicional de la cocina portuguesa elaborado con bacalao, patatas paja, cebolleta y huevo gratinado en el horno.

Txangurro a la donostiarra con chile

Txangurro a la donostiarra con chile

Bruno Oteiza

17/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de txangurro a la donostiarra, un plato de buey de mar típico de la cocina vasca.

Rape adobado con caldo de garbanzos

Rape adobado con caldo de garbanzos

Bruno Oteiza

15/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de rape adobado acompañado de tocino y caldo de garbanzos, un plato fácil de elaborar.

Tortitas de gallo con salsa agridulce

Tortitas de gallo con salsa agridulce

15/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de tortitas de gallo, un plato original y atractivo para las personas que les cuesta comer pescado.

Libas fritas con judías y zanahorias salteadas

Libas fritas con judías y zanahorias salteadas

08/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de libas fritas al curry acompañadas de judías y zanahorias salteadas y salsa de calabacín.

Caldereta marinera tradicional

Caldereta marinera tradicional

Bruno Oteiza

07/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de caldereta marinera, un plato típico gallego que elaboraban los marineros.

Chipirones a la plancha con patata ahumada

Chipirones a la plancha con patata ahumada

Bruno Oteiza

19/12/2013

Receta de chipirones a la plancha con patata ahumada. Bruno Oteiza nos propone este atractivo plato de chipirones cocinados a la plancha acompañados de patata confitada, cebolla pochada, yema de huevo y vinagreta.

Wok de dorada, verduras y fideos chinos

Wok de dorada, verduras y fideos chinos

18/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de wok de dorada y verduras acompañado de fideos chinos y salsa de puerros, un plato completo y saludable.

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Bruno Oteiza

17/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de merluza en la tradicional salsa verde acompañada de cardo y almejas, un plato con sabor marino.

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

12/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de pastel de cabracho, un aperitivo fácil de preparar ideal para servir como entrante en Navidad y ocasiones especiales.

Sargo con champiñones en salsa

Sargo con champiñones en salsa

Bruno Oteiza

11/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de sargo con champiñones en salsa y costrones de pan, un plato saludable y nutritivo.

Rape al horno con puerros cocidos

Rape al horno con puerros cocidos

11/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de rape asado al horno con refrito acompañado de puerros cocidos y huevo cocido.

Hamburguesa de pescado con salsa de mostaza

Hamburguesa de pescado con salsa de mostaza

05/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesa de pescado acompañada de lechuga, tomate y salsa de mostaza y queso. Este plato es perfecto para los niños que les cuesta comer pescado.

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