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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Pescados y mariscos
Todas las recetas de pescados y mariscos de Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Eva Arguiñano y los demás cocineros. Pescados a la plancha, recetas de mariscos,...

- Pescados a la plancha
- Pescados al horno
- Pescados a la parrilla
- Pescados rebozados
- Sopas de pescado
- Mariscos
- Escabeches
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Hamburguesas de pescado blanco

Hamburguesas de pescado blanco

Bruno Oteiza

18/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de hamburguesa de pescado blanco en salsa con lechuga, cebolla, tomate y mahonesa.

Rollitos de salmón con coulis de naranja

Rollitos de salmón con coulis de naranja

Bruno Oteiza

10/04/2013

Receta de Bruno Oteiza de rollitos de salmón rellenos de gelatina de eneldo y acompañados de coulis de naranja.

Dorada en tempura con salsa curry y arroz basmati

Dorada en tempura con salsa curry y arroz basmati

27/03/2013

Receta de Karlos Arguiñano de dorada en tempura acompañada de salsa curry y arroz basmati.

Rizos de calamar con mojo verde de cilantro

Rizos de calamar con mojo verde de cilantro

25/03/2013

Receta de rizos de calamar con mojo verde de cilantro elaborada por Rodrigo de la Calle en el programa Cocina conmigo.

Pescadilla rellena en salsa

Pescadilla rellena en salsa

21/03/2013

Receta de pescadilla rellena de langostinos y jamón acompañado de una salsa de setas y vino blanco elaborado en el programa Hoy cocinas tú.

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

06/03/2013

Receta de gambas al ajillo. El tradicional plato de gambas al ajillo con guindilla que se prepara en 5 minutos.

Bacalao con puré de calabaza y ñora frita

Bacalao con puré de calabaza y ñora frita

05/03/2013

Receta de bacalao con puré de calabaza y ñora frita. Plato de bacalao al horno con puré de calabaza elaborado por Rodrigo de la Calle en el programa Cocina conmigo.

Brochetas de trucha y calabacín con tomates sabrosones

Brochetas de trucha y calabacín con tomates sabrosones

03/03/2013

La receta de brochetas de trucha y calabacín con tomates sabrosones elaborada en Hoy cocinas tú por Eva Arguiñano.

Brick de rodaballo y hongos

Brick de rodaballo y hongos

03/03/2013

Receta de Brick de rodaballo y hongos, unos saquitos de pasta brick rellenos de rodaballo con hongos elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Bacalao con miel y frutos secos

Bacalao con miel y frutos secos

03/03/2013

Receta de bacalao frito con alcachofas y una salsa de miel y frutos secos elaborada por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Verdel en escabeche con chips de boniato

Verdel en escabeche con chips de boniato

01/03/2013

Receta de Karlos Arguiñano de verdel en escabeche acompañado de verduras y chips de boniato.

Vieiras con guisantes a la crema

Vieiras con guisantes a la crema

20/02/2013

Receta de vieiras con guisantes a la crema elaborada por Rodrigo de la Calle y Lara Dibildos en el programa Cocina Conmigo.

Lenguado asado con salsa meunière

Lenguado asado con salsa meunière

Bruno Oteiza

18/02/2013

Receta de Bruno Oteiza de lenguado asado con salsa meunière acompañado de patata y cebolla, un plato fácil de preparar.

Sardinas con berenjenas al horno

Sardinas con berenjenas al horno

15/02/2013

Receta de Karlos Arguiñano de sardinas asadas en el horno con refrito de ajos y guindilla y rebanadas de pan y acompañadas de berenjena asada.

Chicharro con salsa de mostaza y aros de cebolla

Chicharro con salsa de mostaza y aros de cebolla

08/02/2013

Receta de Karlos Arguiñano de chicharro frito acompañado de salsa de mostaza y aros de cebolla, un plato muy completo.

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