Pescados y mariscos

Pescados y mariscos

Pescados y mariscos
Todas las recetas de pescados y mariscos de Karlos Arguiñano, Bruno Oteiza, Eva Arguiñano y los demás cocineros. Pescados a la plancha, recetas de mariscos,...

- Pescados a la plancha
- Pescados al horno
- Pescados a la parrilla
- Pescados rebozados
- Sopas de pescado
- Mariscos
- Escabeches
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Rape adobado con caldo de garbanzos

Rape adobado con caldo de garbanzos

Bruno Oteiza

15/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de rape adobado acompañado de tocino y caldo de garbanzos, un plato fácil de elaborar.

Tortitas de gallo con salsa agridulce

Tortitas de gallo con salsa agridulce

15/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de tortitas de gallo, un plato original y atractivo para las personas que les cuesta comer pescado.

Libas fritas con judías y zanahorias salteadas

Libas fritas con judías y zanahorias salteadas

08/01/2014

Receta de Karlos Arguiñano de libas fritas al curry acompañadas de judías y zanahorias salteadas y salsa de calabacín.

Caldereta marinera tradicional

Caldereta marinera tradicional

Bruno Oteiza

07/01/2014

Receta de Bruno Oteiza de caldereta marinera, un plato típico gallego que elaboraban los marineros.

Chipirones a la plancha con patata ahumada

Chipirones a la plancha con patata ahumada

Bruno Oteiza

19/12/2013

Receta de chipirones a la plancha con patata ahumada. Bruno Oteiza nos propone este atractivo plato de chipirones cocinados a la plancha acompañados de patata confitada, cebolla pochada, yema de huevo y vinagreta.

Wok de dorada, verduras y fideos chinos

Wok de dorada, verduras y fideos chinos

18/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de wok de dorada y verduras acompañado de fideos chinos y salsa de puerros, un plato completo y saludable.

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Merluza en salsa verde con cardo y almejas

Bruno Oteiza

17/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de merluza en la tradicional salsa verde acompañada de cardo y almejas, un plato con sabor marino.

Pastel de cabracho

Pastel de cabracho

12/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de pastel de cabracho, un aperitivo fácil de preparar ideal para servir como entrante en Navidad y ocasiones especiales.

Sargo con champiñones en salsa

Sargo con champiñones en salsa

Bruno Oteiza

11/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de sargo con champiñones en salsa y costrones de pan, un plato saludable y nutritivo.

Rape al horno con puerros cocidos

Rape al horno con puerros cocidos

11/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de rape asado al horno con refrito acompañado de puerros cocidos y huevo cocido.

Chicharro con borrajas melosas

Chicharro con borrajas melosas

Bruno Oteiza

05/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de chicharro con borrajas melosas, un plato saludable que combina verduras con pescado.

Hamburguesa de pescado con salsa de mostaza

Hamburguesa de pescado con salsa de mostaza

05/12/2013

Receta de Karlos Arguiñano de hamburguesa de pescado acompañada de lechuga, tomate y salsa de mostaza y queso. Este plato es perfecto para los niños que les cuesta comer pescado.

Pez espada al grill con salteado de verduras y frutas

Pez espada al grill con salteado de verduras y frutas

Bruno Oteiza

29/11/2013

Bruno Oteiza elabora una receta muy completa de de pez espada al grill con puré de coliflor y nabo y acompañado con un salteado de verduras y frutas.

Gallos en escabeche con espárragos verdes y tomates cherry

Gallos en escabeche con espárragos verdes y tomates cherry

29/11/2013

Receta de Karlos Arguiñano de gallos en escabeche fritos acompañados de espárragos verdes y tomates cherry cocinados a la plancha, un plato muy saludable.

Ensaladilla de bacalao

Ensaladilla de bacalao

28/11/2013

Receta de Karlos Arguiñano de ensaladilla de bacalao con patata, huevo, aguacate, tomate, pan tostado en el horno y mahonesa casera.

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