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Recetas

Recetas con piña

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Crepes de frutas y yogur

Crepes de frutas y yogur

23/04/2014

Receta de Eva Arguiñano de crepes caseros rellenos de gelatina de yogur y acompañados de frutas (piña, kiwi y fresas), un postre fácil y rápido de preparar, perfecto para la merienda.

Cerdo con piña en salsa agridulce

Cerdo con piña en salsa agridulce

Iwao Komiyama

10/03/2014

Receta de Iwao Komiyama de cerdo rebozado acompañado de piña, verduras, ajo y guindilla confitados y salsa agridulce casera. Un plato inspirado en la cocina oriental y cocinado en el wok.

Popietas de solomillo de cerdo con salsa de piña

Popietas de solomillo de cerdo con salsa de piña

14/02/2014

Receta de Karlos Arguiñano de popietas de solomillo de cerdo rellenas de dátil y asadas en el horno, acompañadas de salsa de piña y ensalada de escarola, nueces y queso fresco.

Cómo cortar la piña

Cómo cortar la piña

05/02/2014

Cómo cortar la piña, un pequeño tutorial en el que mostraremos la forma más sencilla de pelar y cortar una piña, además de recetas y postres relacionados con esta fruta tropiacal.

Mermeladas caseras variadas

Mermeladas caseras variadas

Bruno Oteiza

31/12/2013

Recetas de Bruno Oteiza para elaborar tres originales mermeladas caseras: mermelada de piña asada y vinagre, mermelada de tomate y chile chipotle y mermelada de pera y vino fino.

Carrilleras con aromas para chupar

Carrilleras con aromas para chupar

Bruno Oteiza

30/12/2013

Bruno Oteiza elabora una original receta de carrilleras en salsa en la olla rápida acompañadas de aromas de piña, lima y canela. Un plato para los paladares más atrevidos.

Sopa de yogur con piña a la plancha

Sopa de yogur con piña a la plancha

11/12/2013

Receta de Eva Arguiñano de sopa de yogur acompañada de brocheta de piña a la plancha y coulis de frambuesa, un postre muy fácil de preparar.

Porrusalda con piña y bacalao

Porrusalda con piña y bacalao

Bruno Oteiza

04/12/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de crema de puerros o porrusalda con piña acompañada de bolitas de bacalao y torreznos, una combinación de sabores deliciosa.

Milhojas de vainilla y golosinas de colores

Milhojas de vainilla y golosinas de colores

Enrique Fleischmann

27/11/2013

Receta de Enrique Fleischmann de milhojas de vainilla y golosinas de colores, un original postre para niños con gelatinas vegetales de piña, zanahoria, mosto, frambuesa y grosella.

Tarta especial de cumpleaños

Tarta especial de cumpleaños

14/11/2013

Receta de Eva Arguiñano de tarta especial de cumpleaños, compuesta por un bizcocho casero relleno de crema pastelera y piña y decorado con un glaseado y chocolate.

Codillo asado con patata y piña

Codillo asado con patata y piña

Bruno Oteiza

06/11/2013

Bruno Oteiza elabora una receta de codillo asado al horno con mojo acompañado de puré de patata y piña salteada.

Carpaccio de piña con helado de vainilla

Carpaccio de piña con helado de vainilla

11/09/2013

Receta de Eva Arguiñano de carpaccio de piña con helado de vainilla, un delicioso postre muy fácil de preparar.

Tacos del norte

Tacos del norte

Bruno Oteiza

22/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de tacos del norte, rellenos de cordero macerado, piña y pimiento rojo y verde. Un plato con sabor mexicano.

Piña asada y frambuesas

Piña asada y frambuesas

Bruno Oteiza

12/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de piña asada y frambuesas sobre pasta brisa decorado con merengue, un postre perfecto para celebraciones y ocasiones especiales.

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