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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Recetas

Recetas con pomelo

Recetas con pomelo

Recetas y postres fáciles elaborados con pomelo, también conocido con el nombre de toronja.

El pomelo es una fruta cítrica muy rica en vitamina C y ácido fólico.

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Ensalada de aguacate, pomelo y cigalas

Ensalada de aguacate, pomelo y cigalas

Bruno Oteiza

13/10/2014

Receta de Bruno Oteiza de ensalada en 4 líneas, un original plato con una base de aguacate, pomelo y cigalas y decorado con tortillas de maíz crujientes, guisantes y granada.

Zumo de papaya, naranja y pomelo

Zumo de papaya, naranja y pomelo

Bruno Oteiza

23/07/2014

Bruno Oteiza prepara un refrescante zumo de papaya, naranja y pomelo, una receta sencilla que aporta vitaminas y fibra a nuestra dieta.

Desayuno con ganas

Desayuno con ganas

Bruno Oteiza

22/07/2014

Bruno Oteiza propone un desayuno con ganas muy completo compuesto por mango con papaya y miel, zumo de de papaya, pomelo y naranja, pan tostado, huevos escalfados y salchichas con patatas.

Pomelo, consejos de compra y conservación

Pomelo, consejos de compra y conservación

19/07/2013

El pomelo es una fruta de verano similar a la naranja. Descubre los trucos y consejos para comprar pomelos y conservarlos y su uso en la cocina.

Ostras con algas y cítricos

Ostras con algas y cítricos

Juan Mari Arzak

28/12/2012

Juan Mari Arzak nos trae una receta muy apropiada para la Navidad y el Año Nuevo, un plato de ostras con algas y cítricos acompañados de salsa de champagne.

Panacota de té con gelatina de pomelo

Panacota de té con gelatina de pomelo

Bruno Oteiza

13/12/2012

Receta de panacota de té con gelatina de pomelo, un original postre de la mano de Bruno Oteiza.

Ensalada de pollo y pomelo para Thermomix

Ensalada de pollo y pomelo para Thermomix

27/02/2012

Refrescante receta de ensalada de pollo y pomelo elaborada con Thermomix, un plato que se caracteriza por ser baja en sodio.

Hojas de remolacha rellenas de morcilla de verduras y manzana con vinagreta de pomelo

Hojas de remolacha rellenas de morcilla de verduras y manzana con vinagreta de pomelo

Juan Mari Arzak

09/09/2011

Juan Mari Arzak elabora una sabrosa receta de hojas de remolacha rellenas de morcilla de verduras y manzana con vinagreta de pomelo ycon una presentación increíble. 

Pastas de cítricos

Pastas de cítricos

08/08/2011

Eva Arguiñano prepara unas deliciosas pastas de limón, naranja y pomelo, perfectas para acompañar el café o el té. No te pierdas esta receta de pastas de cítricos.

Mousse de chocolate con pomelo

Mousse de chocolate con pomelo

05/08/2011

Receta de mousse de chocolate con pomelo de la cocinera Eva Arguiñano. Un delicioso postre para los adictos al chocolate.

Pastelitos de alubias y morcilla

Pastelitos de alubias y morcilla

Bruno Oteiza

24/01/2011

Deliciosos pastelitos de alubias y morcilla, la recomendación de Bruno Oteiza.

Chilaquiles para crudos o tortillas de maíz fritas con pollo

Chilaquiles para crudos o tortillas de maíz fritas con pollo

Bruno Oteiza

20/09/2010

Receta de chilaquiles para crudos, un plato típico de mexico con tortillas de maiz fritas, pollo y acompañado de una salsa de tomate al chile, de Bruno Oteiza

Foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y miel con mermelada especiada de frutas

Foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y miel con mermelada especiada de frutas

Juan Mari Arzak

15/01/2010

Receta de foie gras a la plancha sobre salsa de pomelo y miel con mermelada especiada de frutas, una receta gourmet y llena de sabores propuesta por Juan Mari Arzak.

Desayuno completo con frutas

Desayuno completo con frutas

Bruno Oteiza

03/11/2009

Este desayuno completo que nos propone Bruno Oteiza incluye frutas variadas, unas magdalenas de aceite, tostadas de pan y zumo de pomelo.

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