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Postres

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Las recetas y postres más dulces de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza,...
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Crespillos aragoneses

Crespillos aragoneses

27/08/2014

Receta de Eva Arguiñano de Crespillos aragoneses, un postre tradicional de Huesca elaborado con hojas de borrajas rebozadas en crema, una forma de aprovechar la parte de la borraja que habitualmente se desecha.

Pantxineta de café y cacao

Pantxineta de café y cacao

Bruno Oteiza

26/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de pantxineta, un postre tradicional de la cocina vasca. Se trata de una tarta o pastel de hojaldre que esta ocasión rellena con crema de café y cacao.

Tiramisú con galletas crujientes (Italia)

Tiramisú con galletas crujientes (Italia)

Bruno Oteiza

22/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de tiramisú, un postre tradicional de la cocina italiana elaborado con mousse de queso mascarpone y bizcochos de soletilla emborrachados en café. En esta ocasión, se acompaña con galletas crujientes.

Fresas a la pimienta con yogur

Fresas a la pimienta con yogur

20/08/2014

Receta de Eva Arguiñano de fresas a la pimienta con caramelo y acompañadas de yogur, un postre saludable y fácil de preparar.

Helado frito

Helado frito

Bruno Oteiza

14/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de helado frito, un postre típico de la cocina oriental muy fácil de preparar.

Tartaletas de yogur

Tartaletas de yogur

13/08/2014

Receta de Eva Arguiñano de tartaletas rellenas de flan de yogur elaborado en el horno, acompañado de frambuesas maceradas y polvo de galleta de chocolate, un postre sencillo e irresistible.

Goxua tradicional

Goxua tradicional

Bruno Oteiza

06/08/2014

Bruno Oteiza preparara una receta de goxua, un postre tradicional de la cocina vasca elaborado con nata montada cubierta con bizcocho emborrachado en almíbar, crema pastelera y azúcar caramelizado.

Petit choux rellenos

Petit choux rellenos

06/08/2014

Receta de Eva Arguiñano de petit choux o profiteroles rellenos de bolitas de helado de vainilla y acompañados de chocolate a la taza, un postre sencillo, perfecto para la merienda.

Buñuelos de boniato

Buñuelos de boniato

30/07/2014

Receta de Eva Arguiñano de buñuelos de boniato espolvoreados con canela y miel, un dulce tradicional muy fácil de preparar.

Compota con pan y queso fresco

Compota con pan y queso fresco

23/07/2014

Receta de Eva Arguiñano de compota de higos y manzana con bastones de pan tostado y taquitos de queso fresco. Un postre saludable y muy nutritivo.

Copa de melocotón y moras

Copa de melocotón y moras

16/07/2014

Receta de Eva Arguiñano de copa de yogur con melocotón y gelatina de moras, acompañada de lazos de hojaldre. Postre saludable que aporta vitaminas y calcio.

Tortitas o pancakes de manzana

Tortitas o pancakes de manzana

09/07/2014

Receta de Eva Arguiñano de tortitas o pancakes de manzana con jalea de grosellas, ideal para acompañar el desayuno o la merienda.

Botones de almendra

Botones de almendra

02/07/2014

Receta de Eva Arguiñano de botones o galletas caseras de mantequilla espolvoreadas con almendra, un postre elaborado en el horno de forma sencilla.

Smoothies: prepara tus propios packs congelados y ahorra

Smoothies: prepara tus propios packs congelados y ahorra

27/06/2014

Aprende a elaborar tus propios packs de smoothies para congelar, de esta forma ahorrarás tiempo y dinero y tendrás los batidos de frutas listos para consumir.

Melón al vodka

Melón al vodka

27/06/2014

Eva Arguiñano prepara una receta de melón al vodka con helado de limón, zumo de naranja y menta picada, un postre ideal para el verano.

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