Receta de Galletas

Ingredientes

• 4 huevos
• 200 mi. de leche
• raspadura de limón
• 1 kg. de harina Glutestop
• 200 ml. de aceite
• 6 gaseosas
• 340 gr. de azúcar

Elaboración

Batir todos los ingredientes excepto la harina. Incorpore poco a poco la harina al resto de los ingredientes y termine de trabajar la masa en la mesa. 

Moldee las galletas y píntelas con una mezcla de huevo y almíbar (azúcar y agua). 

Espolvoree azúcar y cuécelas en horno a temperatura de 170° C durante 15 minutos.

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