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Receta de Tarta de queso para celíacos (sin gluten)

Receta de Tarta de queso para celíacos (sin gluten)

Autor:

Tarta de queso para celíacos (sin gluten). Una sencilla receta de tarta de queso especialmente elaborada para las personas con intolerancia al gluten.

Ingredientes
  • 3 quesitos
  • 3 huevos
  • 1 yogur natural
  • 2 medidas de azúcar
  • 1 crema de leche, 125 g
  • 1/2 medida de maizena
  • 1/2 medida de harina sin gluten
  • (Medidas de yogur)
Elaboración

Batirlo todos los ingredientes y añadirlos a un molde preparado con azúcar quemado o bien agua y azúcar durante 5 minutos en el microondas.
Cocción: 17 minutos en microondas, a máxima potencia.

www.celiacos.org

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