Receta de Kakigori

El nombre de esta receta Kakigori, se trata de un helado o sorbete a bease de hielo, leche condensada y sirope de fresa.

Ingredientes de la receta de Kakigori:

• 100 ml de sirope de fresa
• 100 ml de leche condensada
• 12 cubitos de hielo
• 2 hojas de menta para decorar

Elaboración de la receta de Kakigori:

Para hacer el kakigori, tritura el hielo con ayuda de un molinillo o una picadora. Coloca en la base de dos copas altas el sirope de fresa y por encima reparte la leche condensada.

Para terminar, coloca por encima el hielo picado y decora con las hojas de menta. Sírvelo con una pajita.