Pastas y pizzas

Recetas con pasta brick

Recetas con pasta brick
Recetas de cocina elaboradas con pasta brick o masa brick, una masa crujiente.
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Bricks de peras y pasas

Bricks de peras y pasas

Receta de Eva Arguiñano de saquitos de pasta brick rellenos de peras y pasas y elaborados en el horno, un postre muy fácil y rápido de preparar.

Crema de verduras con bricks de jamón y queso

Crema de verduras con bricks de jamón y queso

Receta de Karlos Arguiñano de crema de verduras decorada con aceite de remolacha y acompañada de bricks triangulares de jamón y queso.

Crema de lentejas y calabaza con sorpresa

Crema de lentejas y calabaza con sorpresa

Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas naranjas y calabaza acompañada de gambas fritas envueltas en pasta brick.

Bricks de morcilla y cebolla con salsa de remolacha

Bricks de morcilla y cebolla con salsa de remolacha

Receta de Bruno Oteiza de bricks rellenos de morcilla y cebolla y acompañados de salsa de remolacha, un plato sencillo perfecto para servir como entrante.

Bricks de verduras y gambas

Bricks de verduras y gambas

Receta de Karlos Arguiñano de bricks rellenos de verduras y gambas asados en el horno y acompañados de salsa de soja, un plato fácil y rápido de preparar.

Postres con fresas

Postres con fresas

Postres con fresas, una selección de recetas en las que la fresa es el ingrediente principal, ideales para celebraciones especiales.

Milhojas de cerdo ibérico con rollitos de manzana

Milhojas de cerdo ibérico con rollitos de manzana

Receta de Karlos Arguiñano de milhojas de cerdo ibérico asado en el horno acompañado de rollitos brick rellenos de puré de manzana, un original plato muy fácil de preparar.

Saquitos de morcilla y pera con salsa de col

Saquitos de morcilla y pera con salsa de col

Receta de Karlos Arguiñano de saquitos de pasta brick rellenos de morcilla, pera y cebolleta y acompañados de salsa de col.

Endibias en brick

Endibias en brick

Bruno Oteiza nos propone una original receta de rollitos de endibias en pasta brick rellenos de gambas y acompañados de una deliciosa mahonesa de aguacate.

Milhojas de champiñones y calabacín

Milhojas de champiñones y calabacín

Receta de Karlos Arguiñano de milhojas de champiñones y calabacín con pasta brick cocinado en el horno.

Saquitos de chocolate y frutos secos

Saquitos de chocolate y frutos secos

Receta de Eva Arguiñano de saquitos de pasta brick rellenos de chocolate y frutos secos. Un postre muy sencillo y rápido de elaborar en el horno.

Brick de rodaballo y hongos

Brick de rodaballo y hongos

Receta de Brick de rodaballo y hongos, unos saquitos de pasta brick rellenos de rodaballo con hongos elaborado por Eva Arguiñano en Hoy cocinas tú.

Sopa de berza con brick de morcilla

Sopa de berza con brick de morcilla

Receta de Karlos Arguiñano de sopa de berza acompañada de triángulos de morcilla y pasta brick.

Saquitos de verduras con salsa de leche

Saquitos de verduras con salsa de leche

Receta de Karlos Arguiñano de saquitos de pasta brick rellenos de verduras y anchoas acompañados de salsa de leche.

Pasta filo o masa filo

Pasta filo o masa filo

Juan Mari Arzak nos explica qué es la pasta filo y la receta para elaborarla. Además, explica sus usos en la cocina y la relación con la pasta brick.

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