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Recetas

Recetas con remolacha

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Ensalada de remolacha

Ensalada de remolacha

12/10/2014

Karlos Arguiñano prepara una receta de ensalada de remolacha, lechuga, manzana y jamón cocido. Un plato muy fácil y rápido de preparar.

Crema fría de remolacha

Crema fría de remolacha

22/09/2014

Receta de Karlos Arguiñano de crema fría de remolacha con guarnición de cebolleta, huevos, aceitunas y polvo de jamón, un plato refrescante y nutritivo.

Ensalada de aguacate y remolacha

Ensalada de aguacate y remolacha

15/09/2014

Karlos Arguiñano prepara una ensalada fácil y rápida de lechuga, aguacate y remolacha, ideal para servir como guarnición o en la cena. Plato apto para vegetarianos y veganos.

Bricks de morcilla y cebolla con salsa de remolacha

Bricks de morcilla y cebolla con salsa de remolacha

Bruno Oteiza

09/09/2014

Receta de Bruno Oteiza de bricks rellenos de morcilla y cebolla y acompañados de salsa de remolacha, un plato sencillo perfecto para servir como entrante.

Carpaccio vegetal

Carpaccio vegetal

Bruno Oteiza

19/08/2014

Receta de Bruno Oteiza de carpaccio vegetal con láminas de remolacha, fresa, aguacate, calabacín enrollado, rabanitos, coliflor rallada, polvo de cecina y vinagreta.

Puerros con bechamel de remolacha

Puerros con bechamel de remolacha

23/06/2014

Receta de Karlos Arguiñano de puerros cocidos con bechamel de remolacha gratinada y decorado con tiras de puerro frito, un plato saludable y fácil de preparar.

Fetuccinis de remolacha con salmón ahumado

Fetuccinis de remolacha con salmón ahumado

Bruno Oteiza

07/04/2014

Receta de Bruno Oteiza de fetuccinis caseros de remolacha acompañados de salmón ahumado, ensalada de rúcula y queso rallado.

Hortalizas en su punto justo

Hortalizas en su punto justo

Bruno Oteiza

21/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de hortalizas en su punto justo acompañadas de vieiras con vinagreta.

Migas con sardinas

Migas con sardinas

Bruno Oteiza

14/08/2013

Receta de Bruno Oteiza de migas con sardinas acompañadas de queso de Idiazabal y remolacha frita.

Pastel de pescado con chips de remolacha

Pastel de pescado con chips de remolacha

Bruno Oteiza

20/06/2013

Receta de Bruno Oteiza de pastel de pescado aliñado con vinagreta y acompañado de chips de remolacha.

Entrepanes de remolacha y de aguacate

Entrepanes de remolacha y de aguacate

09/06/2013

Receta de Eva Arguiñano de entrepanes o sandwiches rellenos de paté de remolacha y paté de aguacate, plato elaborado en el programa Cocina con sentimiento. Este aperitivo es apto para vegetarianos y veganos.

Conejo al vapor con tres purés

Conejo al vapor con tres purés

Bruno Oteiza

21/05/2013

Receta de Bruno Oteiza de conejo cocinado al vapor acompañado de tres purés: puré de zanahoria, puré de remolacha y puré de guisantes.

Merengues de colores

Merengues de colores

Juan Mari Arzak

25/01/2013

Juan Mari Arzak nos sorprende con unos merengues de colores elaborados con albúmina, perejil y remolacha.

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