Sopas y cremas

Sopas y cremas

Sopas y cremas
Listado de recetas de sopas y cremas de los cocineros Karlos Arguiñano, Eva Arguiñano, Bruno Oteiza... Recetas de sopas y cremas, consomé, gazpacho, vichyssoise...
Ordenar por:
Las mejores sopas y cremas de Karlos Arguiñano

Las mejores sopas y cremas de Karlos Arguiñano

26/01/2015

Las mejores sopas y cremas de Karlos Arguiñano de esta temporada. Una gran variedad de recetas para todos los gustos y perfectas para los fríos del invierno.

Sopa de carne, quinoa y yuca

Sopa de carne, quinoa y yuca

Bruno Oteiza

22/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de sopa de carne, quinoa y yuca acompañada de aguacate y ají picante para que cada uno añada a su gusto. Se trata de una sopa andina muy completa elaborada con un caldo consistente, verduras y yuca.

Crema de marisco

Crema de marisco

20/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de crema de marisco acompañada de almejas, un plato fácil que se puede dejar preparado con antelación.

Crema de champiñones con trucha y cecina

Crema de champiñones con trucha y cecina

Bruno Oteiza

19/01/2015

Receta de Bruno Oteiza de crema de champiñones acompañada de brochetas de trucha y cecina cocinadas al grill, un plato saludable y fácil de preparar.

Crema de lentejas con picatostes

Crema de lentejas con picatostes

07/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de crema de lentejas cocinada en la olla rápida con picatostes de pan, un plato muy saludable. Este plato es apto para vegetarianos y veganos y recomendable para personas con colesterol o estreñimiento.

10 recetas de sopas para superar el invierno

10 recetas de sopas para superar el invierno

07/01/2015

Nada mejor que una buena sopa para recuperarse del frío. Por eso, desde Hogarutil.com os proponemos 10 recetas de sopas para superar el invierno creadas por los cocineros Karlos Arguiñano y Bruno Oteiza.

Gazpachuelo malagueño

Gazpachuelo malagueño

02/01/2015

Receta de Karlos Arguiñano de gazpachuelo malagueño, un plato de sopa caliente tradicional de Málaga elaborada con caldo de pescado, mahonesa y patatas cocidas.

Crema de calabaza con cigalitas y bacon

Crema de calabaza con cigalitas y bacon

31/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de crema de calabaza acompañada de hongos salteados y brochetas de cigalas envueltas en bacon, un plato sencillo y nutritivo.

Sopa de pescado económica

Sopa de pescado económica

Bruno Oteiza

26/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de sopa de pescado económica, aprovechando las espinas de pescado para el caldo, utilizando verduras como pimiento, cebolla, zanahoria y apio y añadiendo salsa de tomate y pan del día anterior.

Crema de hortalizas verdes con queso de aguacate

Crema de hortalizas verdes con queso de aguacate

Bruno Oteiza

18/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de crema de hortalizas verdes (berros, calabacín, puerro, alcachofas y acelgas) con tocineta acompañada de espárragos verdes salteados y un original queso de aguacate.

Crema de gallina con pavo, huevo y maíz

Crema de gallina con pavo, huevo y maíz

11/12/2014

Receta de Karlos Arguiñano de crema de gallina acompañada de gelatina de pavo, maíz y huevo de codorniz, un plato diferente ideal para los días de frío.

Crema de langostinos

Crema de langostinos

04/12/2014

Receta de crema de langostinos. Una crema de marisco perfecta como primer plato en cualquier ocasión especial. También es una alternativa más económica a la crema de bogavante o langosta.

Crema de espinacas con pasas y piñones

Crema de espinacas con pasas y piñones

Bruno Oteiza

03/12/2014

Receta de Bruno Oteiza de crema de espinacas y bechamel con pasas y piñones tostados y acompañada de pasteles de hojaldre con queso de cabrales recién horneados.

Primeros platos para el Menú de Navidad

Primeros platos para el Menú de Navidad

02/12/2014

Primeros platos para el Menú de Navidad, una selección de recetas para disfrutar de la mejor forma posible de las celebraciones navideñas.

Crema de calabaza y tapioca de naranja

Crema de calabaza y tapioca de naranja

Bruno Oteiza

24/11/2014

Receta de Bruno Oteiza de crema de calabaza acompañada de falsas perlas de tapioca de naranja, una sorprendente combinación de sabores y texturas.

Ordenar por:

© 2015 Aialanet S.L.
© www.hogarutil.com Todos los derechos reservados

Aialanet, S.L. | Aviso legal | Política de Privacidad | Contacta con nosotros | Suscripción | Publicidad Teléfono: 902 540 151

Entidad adherida a Confianza Online Entidad adherida a Confianza Online

Datos auditados por Comscore y OJD
Datos mensuales de Hogarutil en OJD interactiva