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Revista Hogarutil Magazine nº 2

Huerta

Cultivar puerros

Cultivar puerros

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Los puerros pueden ir en macetas y es fácil de cultivar a partir de semillas o comprando plantas jóvenes. Orientándolos a pleno sol, su cosecha dará frutos de finales de otoño a invierno. ¿Todo listo para cultivar puerros?

Planta usada: puerros

Orientación: a pleno sol

Temperatura: resistente

Plantación: semillas en primavera y brotes a finales de primavera o principios de verano

Cosecha: de finales de otoño a invierno

Tamaño del recipiente: más de 30 centímetros

Sustrato: a base de tierra

Abono: fertilizante de alto contenido en nitrógeno

Esta hortaliza queda muy bonita en una maceta gracias a sus tallos tiesos y las hojas glaucas que caen en cascada. Para que queden decorativos y obtener una cosecha considerable, planta puerros suficientes. Cultívalos en macetas de plástico u otras soluciones baratas como las cajas de madera, de un mínimo de 35cm de profundidad.

Los puerros prefieren estar al sol, en un lugar resguardado, y les gusta el sustrato a base de tierra bien drenado. Siémbralos en el interior en tiestos a medidas de primavera, y planta los brotes en sus macetas definitivas a finales de primavera o principios de verano. Mantén tu cosecha bien regada y recolecta a partir de finales de otoño y a lo largo del invierno. Abona los puerros cultivados en macetas con fertilizante de alto contenido en nitrógeno a mediados de verano par estimular el crecimiento de la planta hasta que se pueda recolectar.

Plantar los brotes afuera

Plante los almágicos de puerros en macetas afuera a finales de primavera o principios de verano. Con un plantador haga agujeros de 20 centímetros de profundidad a 15 centímetros de distancia, y pon una semilla en cada uno. Vierte agua y deja que se empapen. Eso desplazará la tierra para cubrir las semillas. 

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