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Dieta para la diabetes (Menú 1500 kcal)

Dieta para la diabetes (Menú 1500 kcal)

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Te proponemos 4 menús para controlar la diabetes de 1.500 kcal repartidos en 3 y 5 tomas diarias.

MENÚ 1

Menú 1 en 3 tomas:

DESAYUNO COMIDA     CENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 3 raciones de fécula: 60 g de pan.
  • 1 ración de proteína: 25 g de pavo.
  • 1 ración de fruta: 100 ml de zumo de naranja.
  • 1 ración de verdura: 125 g de champiñones y 125 g de pimiento asado.
  • 4 y 1/2 raciones de fécula: 90 g de garbanzos en crudo o 290 g hervidos.
  • 2 raciones de proteínas: 100 g de pollo a la plancha.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 225 g de melón.
  • 5 y 1/2 unidades de hidratos y 1 de proteína:
    Ensalada de pasta (45 g crudos o 150 g cocidos, 80 g de maíz en lata, 50 g de tomate, lechuga (libre), 50 g de zanahoria y 50 g de atún en lata.
  • 2 raciones de fruta: 150g de naranja

Menú 1 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada
  • 1 ración de fécula: 3 galletas.
  • 3 raciones de fécula: 60 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 25 g de pavo.
  • 1 ración de verdura: 125 g de champiñones y 125 g de pimiento asado.
  • 4 y 1/2 de raciones de fécula: 90 g de garbanzos en crudo o 290 g hervidos.
  • 2 raciones de proteína: 100 g de pollo a la plancha.
  • 1 y 1/2 ración de fruta: 225 g de melón.
  • 4 y 1/2 unidades de hidratos y 1 de proteína: Ensalda de pasta italiana (30 g cruda o 100 g cocida), 80 g de maíz en lata, 50 g de tomate, lechuga (libre), 50 g de zanahoria y 50 g de atún en lata.
  • 1 y 1/2 ración de fruta: 120 g de naranja.

* 24 horas: Toma adicional de 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.

MENÚ 2

Menú 2 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 2 raciones de fécula: 30 g de cereales sin azúcar.
  • 2 raciones de fruta: 1 mazana (170 g).
  • 1 ración de verdura: lechuga (cantidad libre) con tomate (250 g).
  • 2 raciones de proteínas y 1 ración de fécula: 100 g de ternera guisada con 60 g de guisantes.
  • 2 raciones de fécula: arroz blanco (30 g en crudo o 100 g cocidos).
  • 1 y 1/2 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 g de piña.
  • 1 ración de fécula: sopa de pasta (15 g).
  • 1 ración de proteína, 2 de fécula y 1 de verdura: 50 g de merluza con 100 g de patata, 50 g de tomate y cebolla.
  • 1 y 1/2 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 25 g de fresas.

Menú 2 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 1 ración de fécula: 30 g de cereales sin azúcar
  • 3 raciones de fécula: 6 biscotes.
  • 1/2 ración de proteína: 60 g de queso fresco.
  • 1 ración de verdura: lechuga (cantidad libre) con tomate (250 g).
  • 2 raciones de proteínas y 1 ración de fécula: 100 g de ternera guisada con 60 g de guisantes.
  • 2 raciones de fécula: arroz blanco (30 g en crudo o 100 g cocidos).
  • 1 y 1/2 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 g de piña.
  • 1 ración de fécula: sopa de pasta (15 g).
  • 1 ración de proteína, 2,5 de fécula y 1 de verdura: 50 g de merluza con 125 g de patata, 50 g tomate y cebolla.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 25 g de fresas.

* 24 horas: Toma adicional de 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.

MENÚ 3

Menú 3 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDA CENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada
  • 3 raciones de fécula: 60 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 20 g de queso.
  • 1 ración de fruta: 100 ml de zumo de naranja.
  • 1 ración de verdura: 150 g de judías verdes salteadas con tomate.
  • 2 raciones de proteína y 3 raciones de hidratos: 110 g de dorada al horno, con 75 g de patata, 50 g de cebolla y 60 g de guisantes.
  • 1 y 1/2 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 g de albaricoques.
  • 4 y 1/2 raciones de fécula: 120 g de guisantes con 125 g de patatas.
  • 1 ración de proteína y 1 de verdura: revuelto de setas (1 huevo con 300 g de champiñones).
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 225 g de melón.

Menú 3 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada
  • 2 raciones de fécula: 6 galletas tipo maría
  • 3 raciones de fécula:60 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 20 g de queso.
  • 1 ración de verdura:150 g de judías verdes salteadas con tomate.
  • 1 raciones de proteínas y 3 raciones de hidratos: 110 g de dorada al horno, con 75 g de patata, 50 g de cebolla y 60 g de guisantes.
  • 1 y 1/2 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 g de albaricoques.
  • 4 y 1/2 raciones de fécula: 120 g de guisantes con 125 g de patatas.
  • 1 ración de proteína y 1 de verdura: revuelto de setas (1 huevo con 300 g de champiñones).
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 225 g de melón.

* 24 horas: Toma adicional de 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.

MENÚ 4

Menú 4 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 3 raciones de fécula:  9 galletas tipo maría.
  • Ración de fruta: 86 g de pera.
  • Ensalada de lechuga con 150 g de tomate.
  • Pizza: 80 g de masa de pan, con 50 g de tomate triturado, 100 g de champiñones, 60 de queso y 30 g de jamón dulce).
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 g de mandarinas.
  • Potaje: 80 g de garbanzos (260 g cocidos) con espinacas, cebolla, tomate y huevo duro.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 225 g de sandía.

Menú 4 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 2 raciones de fécula: 6 galletas tipo maría.
2 raciones de fruta: 170 g de manzana.
  • Ensalada de lechuga con 150 g de tomate.
  • Pizza: 80 g de masa de pan, con 50 g de tomate triturado, con 100 g de champiñones, 60 g de queso y 30 g de jamón dulce.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 150 mandarinas.
  • Potaje: 60 g de garbanzos (200 g cocidos) con espinacas, cebolla, tomate y huevo duro.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 225 g de sandía.

* 24 horas: Toma adicional de 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.

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