Dieta sana

Dieta para la diabetes (Menú 1800 kcal)

Dieta para la diabetes (Menú 1800 kcal)

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Te proponemos 3 menús para controlar la diabetes de 1.800 kcal repartidos en 3 y 5 tomas diarias.

MENÚ 1

Menú 1 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 2 raciones de fécula: 60 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 25 g de jamón serrano.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 180 ml de zumo de naranja.
  • 1 ración de verdura: 75 g de zanahoria rallada con limón.
  • 6 raciones de fécula: 90 g de espaguetis.
  • 2 raciones de proteína: 20 g de queso graso y 75 g de carne picada de ternera.
  • 2 raciones de fruta: 170 g de manzana.
  • 1 ración de verdura: 200 g de acelgas.
  • 5 raciones de fécula: 3 de patatas (150g) y 2 de pan (40g).
  • 2 raciones de proteína: 100 g de merluza a la plancha.
  • 2 raciones de fruta: 160 g de pera.

Menú 1 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200ml de leche desnatada.
  • 1 ración de fécula: 3 galletas.
  • 4 raciones de fécula: 80 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 25 g de jamón serrano
  • 1 ración de verdura: 75 g de zanahoria rallada con limón.
  • 5 y 1/2 raciones de fécula: 75 g de espaguetis.
  • 2 raciones de proteína: 20 g de queso graso y 75 g de carne picada de ternera.
  • 2 raciones de fruta: 170 g de manzana.
  • 1 ración de verdura: 200 g de acelgas.
  • 4 y 1/2 raciones de fécula: 3 de patatas (150 g ) y 1 y medio de pan (30 g).
  • 2 raciones de proteína: 100 g de merluza a la plancha.

* 24 horas:  Suplemento adicional de 1 ración de leche (200 ml de leche desnatada).

MENÚ 2

Menú 2 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDACENA
  • 1 ración de leche (2 yogures naturales) con 2 raciones de fruta (170 g de manzana).
  • 2 y 1/2 raciones de fécula: 7 galletas tipo maría.
  • 1 ración de verdura y 2 de fécula: Puré de verduras (50 g de cebolla, 100 g de calabacín y 100 g de patatas).
  • 2 raciones de proteínas y 2 raciones de fécula: 100 g de bacalao con 120 g de guisantes.
  • 2 raciones de fécula: 40 g de pan.
  • 2 raciones de fruta: 200 g de naranja.
  • 5 y 1/2 raciones de fécula y 1/2 de verdura: Ensalada de arroz (45 g de arroz crudo o 150 g de arroz cocido, 90 g de guisantes, 55 g de maíz dulce y 125 g de tomate).
  • 2 raciones de proteínas: 1 huevo duro y 50 g de jamón cocido.
  • 2 raciones de fruta: 130 g de cerezas.

Menú 2 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 3 yogures naturales.
  • 1 ración de fruta: 3 galletas tipo maría.
  • 4 raciones de fécula: 80 g de pan.
  • 1/2 ración de proteína: 30 g de jamón dulce.
  • 1 ración de verdura y 1,5 raciones de fécula: puré de verdura (50 g de cebolla, 100 g de calabacín y 75 g de patata).
  • 2 raciones de proteínas y 2 racions de fécula: 100 g de bacalao con 120 g de guisantes.
  • 1,5 raciones de fécula: 30 g de pan.
  • 2 raciones de fruta: 200 g de naranjas
  • 5 raciones de fécula y 1/2 de verdura: Ensalda de arroz (45 g de arroz crudo o 150 g de arroz cocido, 60 g de guisantes, 55 g de maíz dulce y 125 g de tomate).
  • 2 raciones de fruta: 130 g de cerezas.

* 24 horas:  Suplemento adicional de 1 ración de leche (200 ml de leche desnatada).

MENÚ 3

Menú 3 en 3 tomas:

DESAYUNOCOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 3 raciones de fécula: 6 galletas tipo maría.
  • 1 y 1/2 raciones de fruta: 1 zumo de naranja (150 ml).
  • 6 raciones de fécula: 60 g de lentejas con 15 g de arroz y 40 g de pan.
  • 2 raciones de proteína y 1 de verdura: 100 g de atún con cebolla y tomate.
  • 2 raciones de fruta: 170 g de ciruelas.
  • 1/2 ración de verdura y 3 raciones de fécula: 150 g de coliflor con 150 g de patata.
  • 2 raciones de proteína y 1/2 ración de verdura:  100 g de ternera a la plancha con 75 g de alcachofas rebozadas.
  • 2 raciones de fécula: 40 g de pan.
  • 2 raciones de fruta: 130 g de uva.

Menú 3 en 5 tomas:

DESAYUNOMEDIA MAÑANACOMIDACENA
  • 1 ración de leche: 200 ml de leche desnatada.
  • 1 ración de fécula: 3 galletas tipo maría.
  • 2 raciones de fruta: 1 zumo de naranja (200 ml).
  • 2 raciones de fécula: 4 biscotes.
  • 1/2 ración de proteína: 35 g de paté.
  • 5 raciones de fécula: 50 g de lentejas con 15 g de arroz y 30 g de pan.
  • 2 raciones de proteína y 1 de verdura: 100 g de atún con cebolla y tomate.
  • 2 raciones de fruta: 170 g de ciruelas.
  • 1/2 ración de verdura + 2 y 1/2 raciones de fécula: 150 g de coliflor con 125 g de patata.
  • 2 raciones de proteína y 1/2 ración de verdura:  100 g de ternera a la plancha con 75 g de alcachofas rebozadas.
  • 2 raciones de fécula: 40 g de pan.
  • 2 raciones de fruta: 130 g de uva.

* 24 horas:  Suplemento adicional de 1 ración de leche (200 ml de leche desnatada).

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